烹饪方法

• 1 将牛肉切成细丝，用膳府炒牛肉酱料腌制后炒熟。
• 2 胡萝卜和黄瓜，香菇，豆芽菜都切成4cm长的丝，分别用少许油炒制，并用盐和胡椒粉调味。
• 3 将鸡蛋的蛋黄和蛋白分开，分别摊成蛋皮略微煎熟后切成4cm长的蛋丝
• 4 在石锅中盛上米饭，在表面围一圈炒熟的牛肉、炒熟的蔬菜丝和可生食的鸡蛋后，加上膳府太阳草辣椒酱，麻油，芝麻盐拌匀即可。