酱油蟹
材料
- 蟹 4个
- 青椒 15g
- 大葱 15g
- 洋葱 20g
- 大蒜 10g
- 汤用鳀鱼 5g
- 生姜 5g
- 辣椒子 1T
- 酿造酱油501 30ml
- 水 100ml
烹饪方法
- 1 洗净蟹然后控干水。
- 2 青椒，大葱，洋葱，大蒜， 鳀鱼干， 生姜，辣椒子，水和膳府酿造酱油501 一起煮。 然后自然冷却。
完成与装盘
材料
烹饪方法
- 1 蟹放在玻璃瓶里面然后放冷开水。
TIP
大概腌制三天后食用！
酱油蟹
jiang you xie
- 厨师: 膳府
- 主题: 海鲜菜
- 材料:
- 人份:
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