蟹黄养生粥

xie huang yang sheng zhou D17

  • 厨师: 膳府
  • 主题: 海鲜菜
  • 材料:
  • 人份:

蟹黄养生粥

材料

  • 大米 120g
  • 蚧黄 20g
  • 姜丝 2g
  • 然豆 15g
  • 水 1200g

烹饪方法

  • 1 将米用水浸泡2小时后碾碎待用
  • 2 用锅烧开水后放入大米烧煮40分钟成粥取180g粥备用
  • 3 另用锅放入180g白粥放入蚧黄加入然豆调味
  • 4 起粥放入碗中放上姜丝即可